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民以食为天。食物是人类生存的物质基础，食品与百姓的生活息息相关。随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们的饮食观念已经发生了明显的变化。大家更关心食品的营养和品质。
《食品安全知识问答（一）》
【摘 要】
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民以食为天。食物是人类生存的物质基础，食品与百姓的生活息息相关。随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们的饮食观念已经发生了明显的变化。大家更关心食品的营养和品质。
【出 处】
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中国标准导报
【发表日期】
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2006年3期
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