【摘 要】
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流言:西红柿籽发芽是转基因或者受到辐射,因为之前"受到福岛核电站辐射"的番茄有这样的情况,所以这样的番茄有问题!真相:种子萌发是自然规律,无需担心。番茄属于浆果,一般来说,它
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流言:西红柿籽发芽是转基因或者受到辐射,因为之前"受到福岛核电站辐射"的番茄有这样的情况,所以这样的番茄有问题!真相:种子萌发是自然规律,无需担心。番茄属于浆果,一般来说,它的种子会有一个休眠期,主要取决于两个因素:一是番茄的胎座内脱落酸的浓度,二是番茄的胎座本身的有机酸含量。在番茄种子发育时期,胎座和种皮内合成了大量的脱落酸,这些脱落酸可以抑制种子中发育成熟的胚,让它不会在胚乳尚未发育完全时就提早萌发。
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