莱芜市旅游区餐饮业的卫生现状与对策

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<正> 旅游区在给山里人带来经济收入的同时,也给卫生行政部门带来一个新问题,那就是如何管理好旅游区餐饮业的卫生问题。笔者就这一问题进行粗浅探讨,以共商榷。 1 旅游区餐饮业的卫生现状 1.1 设备不全,条件简陋 我市旅游区餐饮业约300余家,根
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