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"案例"教学法最早应用于美国的法学院,后来哈佛商学院把案例教学法应用于商业教育,取得了很大的成功。案例教学有别于传统的"满堂灌""填鸭式"教学法,它已经是职业教育领域最有效的教学手段之一,也被应用于职业学校专业课教学中。在饭店服务与管理专业课教学中运用案例教学法,通过实践取得了明显的教学效果。
案例教学法在旅游专业课教学中的运用
【摘 要】
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"案例"教学法最早应用于美国的法学院,后来哈佛商学院把案例教学法应用于商业教育,取得了很大的成功。案例教学有别于传统的"满堂灌""填鸭式"教学法,它已经是职业教育领域最
【机 构】
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重庆市渝北职业教育中心
【出 处】
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科学咨询(科技·管理)
【发表日期】
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2017年08期
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