家禽饲料有效能值的生物学评定方法

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研究畜禽对于饲料及饲料原料的利用情况是传统动物营养学三大基本任务之一,代谢能体系可以很好地表达饲料所含有的有效能值,世界各国在家禽的营养中都应用代谢能体系,但家禽饲料代谢能的评定方法各异。本文综述了家禽饲料有效能值生物学评定方法。
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