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应用细胞化学的定性定位,显微分光光度计定量分析的方法,测定人参不同部位皂甙对体外衰老的人胚肺成纤维细胞内乳酸脱氢酶(LDH)、琥珀酸脱氢酶(SDH)、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PDH)、葡萄糖-6-磷酸酶(G-6-Pase)、三磷酸腺苷酸(ATPase)、丙酮酸氧化酶(PVO)活性的影响。结果表明,人参根、果和茎叶皂甙(SRG,SFG,SSLG)都可以使衰老细胞内的LDH、SDH、G-6-P