京味儿文化

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<正>文化是人类社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神的总和,特指精神财富,如文学、艺术、教育、科学等。此文,我们来谈谈京味儿文化。从商周时的燕国到社会主义的中国首都北京,在漫长的历史积淀中,保存有丰富的史前文化及其以后社会发展的大量物质文化遗产和非物质文化遗产,具有独特的魅力,为世人瞩目。北京最早的居民是房山区周口店龙骨山的"北京人"。北京夏商以前新石器时代的文化遗产广泛存在于各县区:门头沟区东胡林人遗址距今约一万年;平谷区上宅遗址、北埝头遗址距今约
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