粮食生物防霉的探讨(一)几种抗菌剂和化学药剂对高水分小麦的防霉效果

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引言每逢收获季节多阴雨时,对来不及干燥处理的高水分粮食和油料如何进行应急处理,避免或减轻霉坏损失,是一个具有重要意义和有待解决的问题。较长时期以来,化学药剂被广泛用于防治植物病害和作为有机物质与食品的防腐剂,因此不少 Introduction It is an important and unresolved issue that how to deal with high-moisture food and oil that is too late to dry up and avoid or reduce mold damage whenever rainy and rainy seasons are harvested. For a long time, chemical agents have been widely used to control plant diseases and as preservatives for organic substances and food, so many
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