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堆肥是传统的对畜禽粪便和秸秆进行处理的一种生物方法,在适合的条件下,通过微生物的作用,使畜禽粪便与秸秆中可降解的有机物进行发酵分解,完成矿质化和腐殖化的过程,同时有效地杀灭病原菌、虫卵及杂草种子,从而得到具有一定肥效的产品[1].本文介绍了施用有机肥的优点和注意事项,以及如何利用畜禽粪便与秸秆进行高温堆肥.