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观察了牛乳对大鼠捆缚冷冻应激造成的胃粘膜损伤的保护作用在应激前3h用0.5ml11.0ml、2.0ml的牛乳在应激前0.5h,1.5h,2.5h用2.0ml剂量牛乳分别灌胃,对应激性胃粘膜损伤均具有明显的保护作用同时胃液酸度降低,胃蛋白酸洗性抑制家但胃液中前列腺素PGE2含量无明显变化。