微波干燥黄桃内部质热传递过程的模型

来源 :农业工程学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bj20089
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在Fick扩散模型和传导型基础上考虑热湿扩散,水分直接蒸发及内热源的影响,获得了微波干燥黄桃时内部质热传递模型,模型模拟采用显式用限差分求解,计算值与实测值基本吻合。
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