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采用CA-Ti复合管式膜组件与发酵釜耦合操作,用啤酒酵母从葡萄糖连续发酵乙醇是一个从不稳态得到稳态的过程。稳态的最佳操作参数为:初始葡萄浓度为140g/L,稀释率为0.3h^-1,轴出比为0.638,相应的细胞浓度为2×10^9cells/ml,葡萄糖利用率为92%,生产率为22g/L.h。CA-Ti复合管式膜经松驰法处理后?可使膜的渗稼量得到恢复。