饲粮氨基酸平衡的相关概念及应用

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蛋白质的质量问题实质上是必需氨基酸的数量和比例是否恰当的问题。而在实际生产中,常用饲料的蛋白质及必需氨基酸含量和比例与动物需要相比,大多不够理想,有的还相差甚远。因此,如何平衡饲粮氨基酸是直接涉及饲粮蛋白质的质量和利用率。现就有关饲粮氨基酸平衡问题作简要介绍。
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