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随着农业产业化结构的调整,浙江省金华市奶牛饲养热情日益高涨.据统计,金华市2003年奶牛饲养量为32000头,成为"南方奶牛之乡".但奶牛头年平均产奶量大都徘徊在5 000kg左右.在这迅猛发展的奶牛业中暴露出饲养管理水平低下、产奶量不高等诸多问题.笔者在市郊奶牛场进行随机抽样调查研究,现将调查结果及奶牛饲养中存在的问题报道如下.