居家养老模式下的社区长者食堂类型体系与空间策略研究——以广州市为例

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广州市开展的助餐配餐服务是居家养老服务的标准配置,其对应的社区长者食堂设计在养老服务设施建设中具有典型意义。文章以对广州市社区长者食堂的空间调研为基础,从长者食堂的服务内容、建设模式、空间使用状况等方面进行分析,总结了长者食堂在类型体系与空间策略两方面的建设经验,并针对我国长者食堂的体系构建及其环境设施设计提出未来发展的建议。
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