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食用菌菌种退化是关系当前食用菌产量进一步提高的关键因素。研究克服菌种退化的有效技术是食用菌良种繁育工作急待解决的重要课题。菌种退化的特征。表现为与原始的出发菌种对比，具有明显发菌慢、出菇迟、产量下降、品质变差、抗逆性降低，它不是当年制种、栽培不当引起，而是呈持续性的表现。
原生质体复壮平菇菌种初探
【摘 要】
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食用菌菌种退化是关系当前食用菌产量进一步提高的关键因素。研究克服菌种退化的有效技术是食用菌良种繁育工作急待解决的重要课题。菌种退化的特征。表现为与原始的出发菌种
【机 构】
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江苏省高邮市食用真菌研究所,南京师范大学生命科学院、江苏吴中大自然生物工程责任有限公司
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2006年3期
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