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红薯,无论过去还是现在,都是重要粮食作物之一,当前居民的生活对于红薯的需求已经越来越高。红薯已经可以被制作成淀粉、粉丝、粉条等。山东作为红薯生产的一大区域,更是不断引进淀粉型新品种红薯,也逐步开始对淀粉型红薯的种植技术进行研究。因此,本文将主要围绕山东地区淀粉型红薯栽培技术展开深入的研究和讨论。