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若克道辣蟹餐厅位于厦门和平码头商场的二楼，和平码头是厦门港唯一原址原物完好保留下来的百年“老码头”，它犹如一部百年的“石头史书”，记载着厦门城市的历史。在这样的环境中，若克道辣蟹餐厅定位打造一个老香港的桥底空间。香港人多空间小，往往给人紧张之感觉，但正是这样的环境使香港人对空间的利用非常极致。香港的高架桥非常多，桥下的空间利用每每人性化十足。