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目的了解定海区食品安全检测监测机构资源配置和检测能力，探索检测资源整合办法和科学管理方法，促进食品安全检测资源利用与共享。方法对全区提供食品安全检测服务的检测监测机构的检测资源情况、检测能力状况、检测信息共享，进行填表调查和现场核查；随机抽取食品生产、经营企业和餐饮单位各10家，开展食品安全检测监测机构服务满意度问卷调查。结果全区开展食品安全检测服务的检测监测机构共有6家，实有实验场所面积770平方米，主要检测仪器设备30余台（套）；已通过部分项目认证，能提供定量检测服务的单位2家，可开展水质、空气等农业