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沙窝萝卜由于原产于天津市西青区小沙窝村而得名，在当地已有300多年的栽培历史，是著名的地方特产。其肉色翠绿，口味甜辣可口且营养丰富，又具有顺气消食的食疗功效，素有”沙窝萝卜赛鸭梨”之美誉。按照不同的栽培季节沙窝萝卜可分为春萝卜、夏萝卜、秋萝卜和冬萝卜。现将秋萝卜的无公害栽培技术介绍如下。
沙窝萝卜无公害栽培技术
【摘 要】
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沙窝萝卜由于原产于天津市西青区小沙窝村而得名，在当地已有300多年的栽培历史，是著名的地方特产。其肉色翠绿，口味甜辣可口且营养丰富，又具有顺气消食的食疗功效，素有”沙窝萝卜
【机 构】
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天津西青区农林局
【出 处】
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农业科技通讯
【发表日期】
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2008年11期
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