【摘 要】
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【用料】杭茄、彩椒【调料】葱、蒜、香菜、盐、味精【做法】将杭茄洗净切滚刀块、彩椒洗净切象眼块,葱切花、蒜切片、香菜切段;炒锅坐火烧热加油烧至6成热,用葱花、蒜片爆锅
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【用料】杭茄、彩椒【调料】葱、蒜、香菜、盐、味精【做法】将杭茄洗净切滚刀块、彩椒洗净切象眼块,葱切花、蒜切片、香菜切段;炒锅坐火烧热加油烧至6成热,用葱花、蒜片爆锅
[Material] Hang Hang, Choi pepper [seasoning] onion, garlic, coriander, salt, MSG [practice] Wash the cutter cut into hobs, peppers Wash cut like eye pieces, onion cut flowers, garlic slices, coriander cut Sections; Wok sit fire heat refueling till 6 into hot, with chopped green onion, garlic slices explosion pot
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Jie Lai K