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酵母水解物作为一种新型的优质单细胞蛋白原料,富含多种功能性物质,并且营养均衡。当前在水产饲料中,鱼粉的供给量、质量、价格受制于市场环境。因此,如何使用酵母水解物对鱼粉进行综合的替代是鱼粉替代研究中的重要方向之一。
酵母水解物在水产饲料中的应用
【摘 要】
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酵母水解物作为一种新型的优质单细胞蛋白原料,富含多种功能性物质,并且营养均衡。当前在水产饲料中,鱼粉的供给量、质量、价格受制于市场环境。因此,如何使用酵母水解物对鱼
【机 构】
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安琪酵母股份有限公司
【出 处】
：
中国饲料
【发表日期】
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2016年16期
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