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古井贡酒:八大“法宝”造就“酒中牡丹”
古井贡酒:八大“法宝”造就“酒中牡丹”
来源 :决策 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zsj1502
【摘 要】
:
中国传统名酒古井贡酒·年份原浆“色清透明,窖香幽雅,醇厚爽净,谐渊丰满,余味悠长,浓香纯正”其独特酿造工艺可以概括为八大特点:九酝酒法,无极之水,桃花春曲.明代窖池,双择标准,原
【出 处】
:
决策
【发表日期】
:
2013年9期
【关键词】
:
古井贡酒
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中国传统名酒古井贡酒·年份原浆“色清透明,窖香幽雅,醇厚爽净,谐渊丰满,余味悠长,浓香纯正”其独特酿造工艺可以概括为八大特点:九酝酒法,无极之水,桃花春曲.明代窖池,双择标准,原酒窖藏,原生态酿造,高科技创新。
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