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粮食统购统销政策是新中国成立后，党和政府在计划经济年代，为保障粮食供求平衡而推行的一项经济制度。1953年10月16日、11月19日，中共中央和国务院分别公布了《关于粮食统购统销的决议》、《关于实行粮食的计划收购和计划供应的命令》，标志着粮食流通体制从此进入统购统销时期。从1953年到1985年，粮食统购统销前后共持续了31年。这项离我们远去的政策，曾经那么深刻地影响了中国的社会生活，