【摘 要】
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采用单因素方差分析，考察了合成培养基中各种氨基酸对大肠杆菌BL21产嘌呤核苷磷酸化酶总酶活的影响；同时采用聚类分析和粗糙集分析，考察了复合培养基中氨基酸对大肠杆菌BL21产嘌
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采用单因素方差分析，考察了合成培养基中各种氨基酸对大肠杆菌BL21产嘌呤核苷磷酸化酶总酶活的影响；同时采用聚类分析和粗糙集分析，考察了复合培养基中氨基酸对大肠杆菌BL21产嘌呤核苷磷酸化酶总酶活的影响。结果表明，在合成培养基和复合培养基中对总酶活影响显著的是不同的氨基酸。在复合培养基中，丙氨酸和甘氨酸对产酶有明显促进作用且存在交互作用，两者浓度分别控制在80-140mg·L^-1和140-200mg·L^-1之间时能够很好地保证发酵产量。
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