【摘 要】
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鲜食糯玉米是在乳熟期采摘果穗用于加工或直接食用,具有甜糯、嫩、香的特点,属高蛋白、低脂肪食品,深受市场欢迎.云南省普洱市江城县曲水镇地处东经101° 59′～102° 20′、北
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鲜食糯玉米是在乳熟期采摘果穗用于加工或直接食用,具有甜糯、嫩、香的特点,属高蛋白、低脂肪食品,深受市场欢迎.云南省普洱市江城县曲水镇地处东经101° 59′～102° 20′、北纬22°24′～22°41′,属低纬度、南亚热带季风湿润气候.该镇利用特有的自然气候条件和土地资源,种植冬季鲜食糯玉米,提高土地利用率和农民收入.
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