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植物多糖生物活性的研究一直以来备受关注,对其提取方法及工艺的研究也较多,已成为研究热点之一。将目前广泛应用的一些提取植物多糖的方法 (包括溶剂提取法、酸提法、碱提法、醇提法、超声波提取法)进行比较、分析,为植物多糖的进一步研究提供基础。
近年来植物多糖提取方法研究进展
【摘 要】
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植物多糖生物活性的研究一直以来备受关注,对其提取方法及工艺的研究也较多,已成为研究热点之一。将目前广泛应用的一些提取植物多糖的方法 (包括溶剂提取法、酸提法、碱提法
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学动物科学技术学院,黑龙江八一农垦大学理学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2015年11期
【基金项目】
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黑龙江省农垦总局科研项目(HNK13KF-01-04);黑龙江省教育厅大学生创新性实验训练计划项目(201410223008)
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