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粮面薄膜覆盖熏蒸效果好
【出 处】
:
粮油科技与经济
【发表日期】
:
1993年2期
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膨化是我国民间古老的粮品加工技术之一。中国是食品膨化的故乡。今天在广阔的乡村和数以万计的集镇,仍可见到走乡串巷的膨化小贩操作的热闹场面。然而,我国千百年来对这一技