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培育早熟、优质、抗病的葡萄新品种是当前我国葡萄育种的主要目标之一。‘沈农香丰’是沈阳农业大学葡萄课题组从‘紫珍香’自交后代中选育出的葡萄新品种。1996年进行套袋自交,1997年播种定植实生苗,2000年代号为‘08—96’株系首次开花结果,2003年确定为初选优系,2006年开始区试及品种