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随着全球经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，人们的腱康状况有了明显的改善。但由于生活环境周围空气和水资源等污染日益加剧、饮食结构的不合理，如脂肪摄入过多，膳食纤维严重不足等原因，高血压、高血脂、肥胖病、超体重、脂肪肝等疾病的患病率增加。面对各种恶性疾病发病率的逐年上升，人们在生活水平普遍提高的今天，