【摘 要】
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目的 探究优化蒸制陈皮的最佳炮制工艺分析.方法 选择时间为2020年1月～2021年1月,以闷润时间、加水量以及蒸制温度和时间等为考察因素,选择正交试验设计法,以陈皮的挥发油总量
【机 构】
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目的 探究优化蒸制陈皮的最佳炮制工艺分析.方法 选择时间为2020年1月～2021年1月,以闷润时间、加水量以及蒸制温度和时间等为考察因素,选择正交试验设计法,以陈皮的挥发油总量、柠檬烯含量、外观性状、气味、橙皮苷含量为指标,把蒸制陈皮的最佳炮制工艺筛选出来进行优化.结果:针对于陈皮加压蒸制整体评分,蒸制温度对其有明显影响(P ＜ 0.05),但是用水量以及闷润和蒸制时间产生的影响不太明显.结果 取净陈皮,切丝,把100％水进行2 h 的密闭闷润,等到基本吸净液体辅料之后,115 ℃用流通蒸汽加热的方式,放置于加压蒸制容器内,进行共40 min 时间的蒸制,之后取出,放凉.结论 针对蒸制陈皮,通过分析最佳炮制工艺,进行积极的优化,保证其稳定可靠、合理化,为全新的陈皮炮制方法提供新思路,应用价值较佳.
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