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柚皮素是一种从柑橘类水果、普洱茶籽、长白瑞香等植物中提取的天然苦味化合物。近年来，对柚皮素的研究日益增多，发现其具有多种药理活性，但它对血小板的作用仍未清楚，本文用血小板悬液与柚皮素孵育5min，然后用凝血酶（500U／L）作用1min，用NIKONTE2000-E荧光倒置显微镜观测血小板聚集情况。