【摘 要】
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这是一道色香味俱全的安徽传统名菜,具有较高的营养价值,有助于促进人体对钙的吸收,是抗衰老、延年益寿的佳品。材料:香菇200克,板栗100克,香葱、蚝油、糖、淀粉、食用油各适
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这是一道色香味俱全的安徽传统名菜,具有较高的营养价值,有助于促进人体对钙的吸收,是抗衰老、延年益寿的佳品。材料:香菇200克,板栗100克,香葱、蚝油、糖、淀粉、食用油各适量。做法:1.香菇提前一夜用水泡发,洗净。2.锅内放清水,将板栗煮至熟;香葱切小段,炒锅内热油,将香葱、板栗和香菇放入爆香。
This is an appetizing Anhui traditional dishes, with high nutritional value, helps to promote the body’s absorption of calcium, anti-aging, longevity of the share. Material: 200 grams of mushrooms, chestnut 100 grams, chives, oyster sauce, sugar, starch, edible oil, the right amount. Practice: 1. Mushrooms with water bubble hair overnight, wash. 2. The pot of water, chestnuts cooked until cooked; chopped chives, wok hot oil, the chives, chestnuts and mushrooms into the saute.
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