【摘 要】
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蓖麻籽是榨取蓖麻油的原料,通过对它的外观形态、解剖结构、籽的成因、化学成分,物理性质、等级标准、储藏保管、社会流向等进行了全面的总结,补充原料知识以完善蓖麻油加工理论
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蓖麻籽是榨取蓖麻油的原料,通过对它的外观形态、解剖结构、籽的成因、化学成分,物理性质、等级标准、储藏保管、社会流向等进行了全面的总结,补充原料知识以完善蓖麻油加工理论。
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