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食品抗氧化剂没食子酸丙酯的催化合成
食品抗氧化剂没食子酸丙酯的催化合成
来源 :山东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kzxs88
【摘 要】
:
制备了新型固体超强酸催化剂S2O8^2-/ZrO2,并催化合成了食品抗氧化剂没食子酸丙酯。最佳酯化反应条件为:没食子酸与正丙醇的物质的量配比1:14,催化剂用量0.01g/mL,在100℃下
【作 者】
:
张荷丽
吴金松
刘俊桃
马志伟
【机 构】
:
河南牧业经济学院
【出 处】
:
山东化工
【发表日期】
:
2019年8期
【关键词】
:
S2O8^2-/ZrO2
没食子酸丙酯
酯化
S2O8^2- /ZrO2Propyl Gallateesterification
【基金项目】
:
河南牧业经济学院博士科研基金启动项目(906/53000069),河南牧业经济学院学术带头人项目(905/25000257).
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制备了新型固体超强酸催化剂S2O8^2-/ZrO2,并催化合成了食品抗氧化剂没食子酸丙酯。最佳酯化反应条件为:没食子酸与正丙醇的物质的量配比1:14,催化剂用量0.01g/mL,在100℃下反应3h,酯收率可达95%左右。
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