【摘 要】
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墨西哥餐经常用一种叫做奇波特雷(Chipotle)的烟熏干辣椒作为调料,美国有一家专门卖墨西哥快餐的连锁店就叫这个名字。美国因为与墨西哥相邻,墨西哥裔人口很多,墨西哥餐因此
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墨西哥餐经常用一种叫做奇波特雷(Chipotle)的烟熏干辣椒作为调料,美国有一家专门卖墨西哥快餐的连锁店就叫这个名字。美国因为与墨西哥相邻,墨西哥裔人口很多,墨西哥餐因此很流行。墨西哥快餐通常走廉价路线,不过奇波特雷快餐店却想面向高端人群,标榜自己是健康快餐,在2015年宣布不再使用转基因食材,这是美国快餐连锁店唯一一家号称不用转基因食材的。真要完全不含转基因成分,是很不容易的。例
Mexican meals often use a smoked dried chilli peppers called Chipotle as a sauce, a chain in the United States that specializes in Mexican fast food. Because of the proximity of the United States to Mexico and the large population of Mexicans, Mexican meals are so popular. Mexican fast food usually goes cheap, but Chibotre fast-food restaurants want to target the more upscale, claiming they are healthy fast food, announcing in 2015 that they will no longer use GMO ingredients, the only fast food chain in the United States that does not require GMO. Really want to completely free GMO, is not easy. example
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