夏季家禽肉毒梭菌毒素中毒的诊治

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肉毒梭菌广泛分布于自然界,在健康动物的肠内容物和粪便中也有存在,但细菌本身并不引起任何疾病。细菌只有在腐败的有机物里,于厌氧的条件下产生毒素,这种毒素是神经性毒素,为毒力最强的耐热性毒素,煮沸5~20分钟方可将其破坏。
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