六朝古都齐聚首 烟花三月下扬州

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  2011年4月14日,由本刊主办、南京海鹰食品厂承办的第三届《旅游世界》杂志社理事会议在南京隆重召开。本刊执行社长肖德昌、南京海鹰食品厂董事长刘志德等领导与杂志社理事会近百名理事代表共同出席了本次会议。
  《旅游世界》杂志社经过三年的发展,已有理事单位76家,其中星级酒店51家,旅游局、景区景点单位11家,旅行社4家,其他涉旅企业10家。三年里,理事会已经成为了杂志社重要的组成部分,理事会的发展也为杂志的进一步发展奠定了良好基础。杂志社一直以来积极筹划、开展系列相关活动,加强杂志和理事之间,理事和理事之间,理事单位与供货商之间的互动。除了每年一届的理事会议外,2010年首届“好客山东贺年会·鲁菜文化美食节”及2011年的“鲁菜创新发展高峰论坛”都为山东酒店餐饮业界的交流提供了最前沿的平台,得到了众多业界人士的重视。另外,杂志社还设立了专门的咨讯栏目,随时为理事单位做报道,三年间累计发表宣传稿件近千篇。
  理事会上,本刊执行社长肖德昌作了讲话。他首先回顾总结了杂志创刊及2007年底改刊以来取得的辉煌成就,并对2011年的理事会工作提出了意见肯要求。对于杂志社理事会,肖社长认为,应当充分发挥服务、信息、交流、监督这四个平台的作用。本着合作双赢,互惠互利的原则,在2010年的基础上,要一如既往地发挥杂志优势,与各理事单位精诚合作,进一步发挥好《旅游世界》杂志的宣传作用,维护好理事会的交流阵地,真正实现杂志社与理事单位事业的双赢。
  “故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。 孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流。”孟浩然这首自小就耳熟能详的古诗在彰显故人深厚友谊的同时,也描绘出了江南非凡而又脱俗的美景,成为人们心目中最美好的向往。会议期间,本刊的理事们有幸在阳春三月游览了江苏的著名胜景,一起体验了南国的美好春天。在春天里,学管理,话合作,谈发展,将《旅游世界》理事会当成了别样的充电学习的加油站。
  14-15日,本刊与南京海鹰食品厂共同组织理事会代表们一起游览观摩了扬州瘦西湖风景区、个园、南京中山陵等景区景点。
  每到一处,理事代表们都认真观摩各景区景点的设置,并对管理模式进行交流品评。在瘦西湖风景区,理事代表们共同参观了二十四桥、枯木逢春、湖上草堂等景点,一起体味瘦西湖的水上之春,并对优秀的景致布置拍照取样。一排排翠绿的竹子,一条条深邃的巷子,一道道汇连的拱门,一间间互通的房舍,在中国四大名园之一、首个大型私家宅院——个园,理事代表们一起目睹了两淮盐业商总黄至筠的历史风采,一起体味“竹趣”的诗情画意。在南京中山陵景区,理事代表们怀揣着凝重的心情和严肃的表情,拾级而上,缅怀孙中山先生革命的丰功伟绩。
  活动期间,理事代表们还应邀参观了南京海鹰食品厂。在厂区接待室,理事代表们一起品尝了海鹰食品厂生产的各种广式、苏式月饼及糖果,并听取了食品厂相关负责人的详细介绍。 理事代表们还在讲解员的带领下分批参观了干净明亮、紧张有序的厂区。在生产车间,理事代表们分别在下料车间,加工车间,包装车间驻足,一起观摩月饼生产的标准化流程。据悉,南京海鹰食品厂是华东地区规模较大的食品生产商,建有高标准的先进生产流水线。月饼日产能力可达80万只,年产值达1.5亿元。公司连续多年获得“中国月饼质量信誉单位”,“全国优秀月饼代加工企业”等荣誉称号。
  参观结束后,一位理事代表告诉记者:“《旅游世界》杂志社理事会不仅仅是大家的桥梁,更是一个信息的载体,为大家源源不断地提供着前沿的文化与动态信息。参加理事会议我们收获丰富。”
   编辑 北寒
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