【摘 要】
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菜花(又称花菜或花椰菜)是平凉地区的重要蔬菜之一,其喜温、喜湿,对栽培条件要求较为严格。因在平凉栽培菜花主要采用春大棚、春露地和秋露地形式,故在菜市上常形成8~9月份菜花供应的
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菜花(又称花菜或花椰菜)是平凉地区的重要蔬菜之一,其喜温、喜湿,对栽培条件要求较为严格。因在平凉栽培菜花主要采用春大棚、春露地和秋露地形式,故在菜市上常形成8~9月份菜花供应的淡季,使外运菜花以5.0~6.0元/kg价格占据市场。当地菜农曾在夏、秋试...
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