WSSV蛋白酶性质的研究

来源 :中国水产科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:stong_sz
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从感染白斑综合症病毒(White spot syndrome virus, WSSV)的对虾中提取和纯化WSSV,对其蛋白酶活力进行分析.结果表明,WSSV蛋白酶具广泛的pH稳定性,当pH达7.5时,蛋白酶活性最大;pH高于10.0时,酶活力很低,其蛋白酶偏碱性.丝氨酸蛋白酶抑制剂苯甲基磺酰氟(PMSF)对酶活性有抑制作用.Ca2+、Mn2+、Fe2+和Cu2+可降低WSSV蛋白酶活性,但Mg2+有轻微的激活作用.胰蛋白酶抑制剂在浓度为12.5~25.0 mg/L时,对WSSV蛋白酶活性无影响.Leupe
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