魔芋低聚糖对高脂饮食小鼠脂代谢的影响

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tropicalpalmetto
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本实验以雄性昆明小鼠为研究对象,将其随机分为正常饲料组、高脂饮食组和低聚糖干预高脂饮食组,将质量分数3%的魔芋低聚糖添加到高脂饲料中,研究魔芋低聚糖对高脂饮食小鼠的体质量、肝指数、血脂及氧化应激水平的调节作用,并采用聚合酶链式反应法测定相关基因表达情况,对机理进行初步探讨。结果表明:在高脂饮食中添加魔芋低聚糖可显著降低小鼠的体质量、肝质量,并有效改善血脂组分,可以抑制小鼠体内丙二醛的生成,这可能与其具有显著提高机体抗氧化能力有关;低聚糖干预显著上调肉碱棕榈酰转移酶的mRNA表达,表明脂肪分解代谢加快;显著
其他文献
在两个生长年份里向香菇培养料中添加不同浓度的亚砷酸盐(As(Ⅲ))和砷酸盐(As(Ⅴ))标准品,研究香菇子实体对培养料中高毒无机砷的迁移规律。结果表明,各添加浓度下香菇子实体
酸性电解水(acidic electrolyzed water,AEW)作为一种新型的杀菌保鲜技术已经被应用于海产品的保鲜方面,实践表明AEW对南美白对虾的黑变有抑制效果。为了探究其作用机理,将南美
目的:分析3 种芍药属植物种子不同部位化学成分,探索3 种芍药属植物种子开发及综合利用前景。方法:采用高效液相色谱、气相色谱-质谱联用及其他多种测试手段测定3 种芍药属植
农村集体林地使用权流转作为集体林权改革的一个重要内容,已经成为盘活森林资源,促进林业产业化发展,实现森林资源的经济效益和生态效益有效的手段。但我国农村集体林地使用
本文主要立足于中职机电专业的人才培养目标,从创设民主开放的教学环境,丰富实验实习活动提升学生的思维能力,以及对学生进行发散性思维培养几个方面探索在中职机电专业教学
目的探讨中心静脉置管(central venous catheters,CVC)发生导管相关性感染(catheter related infections,CRI)相关因素及病原学特征。方法选择行CVC 301例,依据治疗期间是否
目的探究细节护理对呼吸内科重症患者的临床效果。方法选取2014年3月~2017年3月我院收治的50例呼吸内科重症患者为研究对象,将其分为对照组和观察组,各25例。对照组采用常规
互联网等新媒体的飞速发展,使新闻传播实现了零距离。在新媒体环境下,广大通讯员队伍如何提高自身传媒素养,从而采写出高质量的新闻稿件是相关从业者需要思考和注意的。本文
在我国电子科技水平日益发达的今天,广播电视节目已经进入千家万户,电视纪实类节目作为电视节目中的一个重要组成部分,向人们述说着一个个真实的故事,但网络科技新媒体的出现
研究干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)HS4所产乳酸菌胞外多糖(exopolysaccharide,EPS)及其对发酵乳微观结构和流变性的影响。通过Sephadex G-50柱纯化得到两种类型的EPS,分别