【摘 要】
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食品企业的主要业务是生产加工食品与销售食品。从发展角度分析,食品企业的生产加工技术水平及产品质量的高低是其发展壮大的关键因素。目前,仅依靠企业自身研发投入远远不够
【机 构】
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长春中医药大学健康管理学院,吉林财经大学会计学院
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食品企业的主要业务是生产加工食品与销售食品。从发展角度分析,食品企业的生产加工技术水平及产品质量的高低是其发展壮大的关键因素。目前,仅依靠企业自身研发投入远远不够,还需政府提供相应的资助。尤其对于中小型食品企业来说,如果能得到政府的研发资助,则能获得更强的研发动力。在分析政府研发资助对食品企业研发工作影响时,相关人员可参考《食品企业管理》一书对食品企业的运行模式进行分析,然后以此为基础,研究政府研发资助具体从哪些方面对食品企业研发产生影响。
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