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食品安全问题越来越受到人们的关注。近年来,随着我国食品安全问题事件频发,人们对健康的要求也越来越高,因此食品安全问题不容忽视。引起食品安全问题的因素多种多样,既有国家管理层面监督问题,又有社会企业道德问题。因此,食品安全风险分析显得尤为重要,同时还要探究其在食品管理方面的应用。
食品安全风险分析及其在食品质量管理中的应用
【摘 要】
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食品安全问题越来越受到人们的关注。近年来,随着我国食品安全问题事件频发,人们对健康的要求也越来越高,因此食品安全问题不容忽视。引起食品安全问题的因素多种多样,既有国
【机 构】
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河北冠卓检测科技股份有限公司廊坊分公司
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2019年3期
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