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当酵母细胞处于高渗压环境时,甘油被诱导合成以提高其胞内渗透压,这一过程受HOG途径的调控,GPD1基因为HOG途径的重要靶基因,高效表达使胞内3-磷酸甘油脱氢酶酶活水平提高可极大地提高甘油的产量,本研究将产甘油假丝酵母(Candidaglycerologeneis)染色体DNA经Sau3AI部分酶解后的5-10kbDNA片段与经BamHI线性化及CIP处理过的酵母-大肠杆菌穿梭质粒YEp51连接,