【摘 要】
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有效开展校企合作,是培养高素质应用型专业人才的需要,是增强高职酒店管理专业核心竞争力的需要。在深入分析目前高职院校酒店管理专业在校企合作中存在的问题的基础上,探讨了校
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有效开展校企合作,是培养高素质应用型专业人才的需要,是增强高职酒店管理专业核心竞争力的需要。在深入分析目前高职院校酒店管理专业在校企合作中存在的问题的基础上,探讨了校企双方如何进行深层次的合作,学生的夹习管理如何有效进行,实习过程中如何对学生进行更为有效的指导,以及合约签定的谨慎性等问题。
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