【摘 要】
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In the literature there are many reports on the composition and properties of pumpkin seed oil; however, few is known about the effect of different stages of se
【机 构】
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KeyLaboratoryofBiologyandGeneticImprovementofHorticulturalCrops（NortheastRegion）,CollegeofHorticultu
【基金项目】
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the Public Welfare Industry (Agricultural) Research Special Foundation of Agricultural Ministry of China (201303112)
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In the literature there are many reports on the composition and properties of pumpkin seed oil; however, few is known about the effect of different stages of seed development on various fatty acid profiles in developing seeds. The objective of this study
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