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北宋宣和七年,北方金国皇帝吴乞买登基。宋朝官员许亢宗出使金国祝贺,写了本出使日记,名叫《宣和乙巳奉使金国行程录》,记载了进入金国后的衣食住行。当时两国刚合手灭辽,还没撕破脸,算是友好访问,吃喝的招待,自然是很周全。不过来自中原的许亢宗可不太适应,好多东西对他而言,不仅味道奇怪,而且还有点惊心动魄。