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丁[鱼][岁]（Tench Tinca.tinca）属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、丁[鱼][岁]属，是原产于泛欧亚大陆的一种鲤科经济鱼类，该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、蛋白质和不饱和脂肪酸含量高，具有形态优美、生长较快、适应性和耐受性强等特点。丁[鱼][岁]鱼是一种杂食性鱼类，其食物主要是浮游生物和底栖生物，因而极适合于池塘养殖。