几种海藻中溴过氧化物酶的筛选及酶学性质

来源 :中国水产科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：tongchenggouwu

【摘要】

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溴过氧化物酶（BrPOD）是具有特殊功能的过氧化物酶，海藻是其主要来源。对几种中国海域的红藻如角叉菜（Chonrdrus ocellatus）、龙须菜（Gracilaria sjoestedtii）、珊瑚藻（Corallina offi

【作者】

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靳艳张锦友吴佩春张卫赵兴文

【机构】

：

中国科学院大连化学物理研究所,大连水产学院

【出处】

：

中国水产科学

【发表日期】

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2007年3期

【关键词】

：

海藻溴过氧化物酶分离纯化性质 marine algae bromoperoxidase purification characterization

【基金项目】

：

国家973基础研发项目（2003CB716001）.

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溴过氧化物酶（BrPOD）是具有特殊功能的过氧化物酶，海藻是其主要来源。对几种中国海域的红藻如角叉菜（Chonrdrus ocellatus）、龙须菜（Gracilaria sjoestedtii）、珊瑚藻（Corallina officinalis）进行了溴过氧化物酶的藻种筛选，并对酶活较高的珊瑚藻进行溴过氧化物酶分离纯化及性质的研究。通过硫酸铵沉淀、DEAE-cellulose52离子交换层析、SephadexG-100凝胶层析等方法，从珊瑚藻中分离得到溴过氧化物酶。对该酶性质研究表明，该酶分子量较大

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