互联网餐饮 一场独角兽的“幻乐”之旅

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随着互联网技术、餐饮供应链体系的发展,年轻人跨界做餐饮变得简单。但金沙江创投合伙人罗斌却并不看好餐饮领域的投资。在其看来,消费升级的市场不是指数级增长的市场。餐饮这个行业企业的成长性比较慢,不可能在三、四年之内成长为一家一百亿级公司。民以食为天,餐饮业始终是互联网改造传统行业中一个重中之重。雷军曾说,希望自己开一家小餐馆,门口有人排队有人给我打电话:“老雷给我留一个座,这是最大的幸福。”如果雷军有在餐饮行业成为独角兽的野心,估计也会遇到成长的烦恼,即使他有强大的互联网思维。 With the development of Internet technology and catering supply chain system, young people cross-border dining becomes simpler. However, Jinsha River Venture Partners Luo Bin is not optimistic about the investment in the field of catering. In its view, the market for consumer escalation is not an index-growing market. Catering industry in this industry is growing more slowly, it is impossible in three or four years to grow into a 10 billion company. Food for the world, the restaurant industry has always been the Internet to transform traditional industries a top priority. Lei Jun said he hoped to open a diner, some people line up at the door Someone called me: “The old mine left me a seat, which is the greatest happiness.” "If the Lei Jun has become unicorns ambition in the restaurant industry , It is estimated that will encounter growth troubles, even if he has a strong Internet thinking.
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